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        昨天看到一個(gè)老鐵給我私信留言，包子機(jī)為什么包不了素餡的，到底什么原因?qū)е滤仞W包不了，以及現(xiàn)在使用仿手工包子機(jī)的店鋪和配送中心，很少能看到素餡包子，素餡包子真的就這么難包嗎？其實(shí)行業(yè)內(nèi)一直存在這個(gè)問(wèn)題，素餡包不了也并非是虛傳，確實(shí)存在，只是很少有人去講，主要原因在于素餡一直沒(méi)有太好的辦法攻克。

        說(shuō)起素餡包子，不得不說(shuō)，素餡的特點(diǎn)，素餡主要具有發(fā)散、易出水、不抱團(tuán)等特點(diǎn)，其實(shí)也并非沒(méi)有辦法解決，一個(gè)行業(yè)在快速發(fā)展崛起后，很少有人在下功夫去研究，素餡包子這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)在很早之前三好已經(jīng)攻破，素餡并不難，只要協(xié)調(diào)好以下三個(gè)方面，仿手工包子機(jī)就能輕松做出素餡包子。

        三好在此建議傳統(tǒng)包子機(jī)在以下三個(gè)方面著手升級(jí)，一、供餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的改造，二、控制系統(tǒng)的精確度，三、變頻器配置的升級(jí)，通過(guò)以上三個(gè)方面，基本上就可以解決，三好包子機(jī)拋出以上三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，主要是為更好的讓行業(yè)在發(fā)展階段，一起成長(zhǎng)和進(jìn)步，閉門(mén)造車(chē)、一定造不出好車(chē)，三好愿與各位老鐵和從業(yè)者分享三好多年的制造經(jīng)驗(yàn)，關(guān)于包子機(jī)做不了素餡的問(wèn)題，可以參考《包子機(jī)無(wú)論多功能或仿手工都存在，沒(méi)人敢說(shuō) 我來(lái)打破它》

        素選問(wèn)題并非一成不變，素餡如果不加以克服，始終會(huì)成為仿手工包子機(jī)的短板，所以三好包子機(jī)在此想各位老鐵詳細(xì)解刨，只要掌握素餡的特點(diǎn)，加一鉆研，方法永遠(yuǎn)比苦難多，如果您也想從事包子加工行業(yè)，歡迎一起交流和探討，同時(shí)也感謝這位老鐵的反饋，期待機(jī)械替手工的路上，讓我們一起前行、共同成長(zhǎng)！