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        隨著餐飲業(yè)快速發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，食客對于菜品的要求日新月異，不單要求口感好，菜品的品相也要達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，這也是對于餐飲的新定義，社會的發(fā)展和進(jìn)步，只有不斷和跟進(jìn)才有市場空間，現(xiàn)在食客對于餐飲的依賴程度，比以往都高，對于食客而言，口味雖然不錯(cuò)，但是菜品的粗細(xì)度和均勻度是菜品品相的關(guān)鍵，這也是衡量餐飲從業(yè)者的標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)桿。

        在大環(huán)境下，雖然餐飲業(yè)面臨不同往日的挑戰(zhàn)，越是在這種條件下，我們不單要堅(jiān)持創(chuàng)新，更要把控好菜品的質(zhì)量，這也是能不能在眾多品類中出類拔萃，在后廚出餐和配餐環(huán)節(jié)，較為繁瑣的工序莫過于切菜，由于餐飲業(yè)的需求不單單停留在單一化，無論是丁、絲、片、段、快等都不同的需求，使用傳統(tǒng)手工工序完成，無論是速度還是質(zhì)量，都沒有辦法得到很好的把控，如果想了解切菜機(jī)的使用方法，可以參考《使用多功能切菜機(jī)切菜和大廚切菜有什么區(qū)別》。

        今天三好切菜機(jī)為餐飲業(yè)研發(fā)一款，多功能型商用切菜機(jī)設(shè)備，這款切菜機(jī)不單可以實(shí)現(xiàn)切菜，包括后廚所面臨的菜品，一臺機(jī)器就可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，這就是智能化切菜機(jī)帶來的便利，使用三好切菜機(jī)切菜，不需要手動調(diào)節(jié)，只需要通過智能控制系統(tǒng)輸入規(guī)格數(shù)值，一鍵即可實(shí)現(xiàn)菜品產(chǎn)出，在科技快速發(fā)展的當(dāng)下，使用自動化設(shè)備來完成傳統(tǒng)手工工序，不在是趨勢而且當(dāng)下較好的選擇。

        對于餐飲業(yè)而且，切菜機(jī)雖然稱之為商用多功能型，但是對于餐飲業(yè)并非如此，在后廚的菜品中，不單單是切菜工序，有位老鐵就問三好，切菜機(jī)能不能實(shí)現(xiàn)切肉，如果能實(shí)現(xiàn)切肉，可以更好的釋放后廚繁瑣工序，竟然老鐵有需求，三好切菜機(jī)經(jīng)過刀盤的升級和控制系統(tǒng)的調(diào)整，輕松實(shí)現(xiàn)切菜機(jī)商用多功能開端，經(jīng)過反復(fù)測試，新款切菜機(jī)攻破傳統(tǒng)切菜機(jī)的單一化。

        在工業(yè)自動化走向智能化的道路上，離不開各位老鐵的建議，任何產(chǎn)品突破創(chuàng)新的道路上，有需求和建議才有創(chuàng)新突破的方向，在此衷心的感謝每一位老鐵對于我們的支持，如果您有好的建議，歡迎留言告訴我，讓我們一起見證餐飲業(yè)更好的明天。